《主厨的餐桌：甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
一部感人至深且极具时效性的纪录片，聚焦传奇影片《巴黎在燃烧》中的变装明星维纳斯·斯特拉瓦甘扎悬而未决的谋杀案，记录了她的两个家庭——血缘家庭与舞会家族——携手寻求真相，同时纪念她精神遗产的故事。
世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆，总是绵长而悠远的，即使在他乡生活得太久，每每想到老家的味道，乡愁总是难免又上心头。我们借助美食，重新发现我们的故乡和他乡。
《熊猫奇遇记》是由国家广播电视总局宣传司和国家林业和草原局宣传中心指导，中国大熊猫保护研究中心、北京市广播电视局支持，四川卫视和北京卫视联手打造的季播节目，于2024年12月6日在北京卫视、四川卫视同步播出。该片共六集，通过英文解说的形式，聚焦大熊猫的诞生、大熊猫的成 长、大熊猫的野化放归、大熊猫的“朋友圈”、通过大熊猫开展的国际交流与合作，以及大熊猫幸福安详地“养老”生活。 首次在全国范围内对大熊猫这一国宝级物种进行全面系统的梳理和深度观察解读，让国内外的观众能够全面、深入感受大熊猫的独特魅力和我国大熊猫保护成果。
两千年后的今天，人们再次从西安，世界文化遗产——丝绸之路的起点出发，沿着古文明遗迹一路探寻一路记录。
格洛斯特的船长们互相比拼了10个捕鱼赛季，现在面临着全新的挑战：他们要依靠努力回弹的蓝鳍金枪鱼市场谋生。 能屈能伸的船队决定合作共赢，互相协作捕鱼。除了原来的五艘船外，还来了一些熟悉的新船长和一位金枪鱼界传奇人物，他们的技能立即引起所有船队的关注。
本集主持人要去体验英国过山车活化石，并了解带来奇特失重时间体验的关键技术上止轮是怎么回事；在德国乘坐G力探险，挑战82度近乎垂直的高速俯冲；在西班牙冒险岛体验完全自由坠落的旋风神鹰；并去佛罗里达尝试自由坠落后的云霄飞行！
揭示一位超级粉丝与偶像级说唱歌手埃米纳姆之间深厚的个人情感联系，以及这位艺术家的深远影响。探索粉丝群体塑造身份认同和社群的力量。
Samuele是一个十二岁的男孩，居住在地中海的一个小岛上。和许多同龄男孩一样，他并不是很喜欢去学校，而是更愿意去攀爬海边那些岩石、玩他的弹弓、在海港转悠。但他的家乡并不是个平常的小岛而已。
这部纪录片讲述了2011年的一桩性侵案，该案涉及当时正处于事业顶峰的法国政客多米尼克·斯特劳斯·卡恩
每一夜，小说家和他自己搏斗，在斗室内，像挖掘壕沟那样地起运着胸膛内的土…… 《寻找背海的人》以年轻小说家寻觅的踪迹，串起王文兴的文学生涯。图书馆内密排的书架，校园参差的花树与歧路，对艺术的敏锐感受和一己之见，犹如雕凿精神的枣核那样，精工地将情思翻译为记号，再翻译为文字。王文兴展现了一个信守文字信仰、珍重对待写作、以缓慢换取深刻的文学身影。
纪录片以创新的艺术表达、珍贵的历史影像、震撼的场景重现和精准的3D动画，为观众深度解读抗美援朝经典战例，讲述热血英雄的传奇故事。 《热的雪——伟大的抗美援朝》分为《突击云山》、《挺进三所里》、《血战长津湖》、《坚守铁原》、《鏖战上甘岭》、《金城大捷》六个主题，在抗美援朝战争的大背景下，重点解读了云山战斗、三所里战斗、长津湖之战、铁原战斗、上甘岭战役和金城战役六场经典战例。“雄赳赳气昂昂，跨过鸭绿江”的志愿军第39军将士，在云山城首次与美军王牌师突然遭遇，并最终打破美军不可战胜的神话；在三所里、龙源里和松骨峰，志愿军第38军的指战员星夜兼程，用双脚与美军的车轮赛跑，以不可思议的速度和英勇顽强的作战，封堵美军南撤北援之路；在极度严寒的长津湖畔，志愿军第9兵团的战士们在与美军精锐部队的生死对决中，以钢铁般的意志和大无畏的战斗作风，令美军王牌陆战第一师陷入到了“有史以来路程最长的退却”；在小城铁原，面对美军强势反扑，志愿军第63军力挽狂澜，打出了惊天动地的阻击战；在与强敌的对峙中，志愿军第15军和第12军寸土必争，依托坑道工事，坚决抗击敌人的进攻，成就了上甘岭战役的不朽传奇；作为抗美援朝战争结束前的最后一战，志愿军第20兵团以金城战役的胜利，为抗美援朝落下了浓墨重彩的最后一笔……
记录片《1937·南京记忆》共分5 集，每集50分钟，将立足于对南京大 屠杀的时代反思，通过华裔美国女作 家张纯如、美国导演比尔·古登泰格、 侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆 馆长朱成山、旅日华人导演李缨、日 本友人松冈环和中国社科院近代史所 原所长步平6个主要人物的视角，讲述 他们追踪南京大屠杀历史真相的过程 中所发生的故事，以及由此给他们带 来的命运变迁。
